【食谱】Lotus莲花焦糖饼乾生乳酪蛋糕做法,免烤箱,搭配焦糖海盐酱更甜蜜 @ Yuki’s Lazy Channel

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  • Jul 19 Tue 2022 21:40
  • 【食谱】Lotus莲花焦糖饼乾生乳酪蛋糕做法,免烤箱,搭配焦糖海盐酱更甜蜜

莲花焦糖饼乾生乳酪蛋糕做法/Lotus焦糖饼乾生乳酪蛋糕食谱分享

前阵子做了Lotus莲花焦糖饼乾起司蛋糕,是将莲花焦糖饼乾跟重乳酪蛋糕结合的浓郁版本

想再来试试看莲花饼乾生乳酪蛋糕版,做生乳酪蛋糕版不用进烤箱,成品冰冰凉凉吃,很适合炎热夏天

这次煮了焦糖海盐酱来搭配焦糖饼乾本身的风味,做出这款莲花脆饼焦糖海盐生乳酪蛋糕

觉得普通起司蛋糕有点无聊,或是喜欢莲花饼乾的朋友,一起来动手试试看吧~

莲花焦糖饼乾生乳酪蛋糕材料

饼乾底

焦糖饼乾 80g 约八片

无盐奶油 35g

生乳酪蛋糕

奶油乳酪 250g

鲜奶油 150ml

细砂糖 30g…

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